可以学做成都冒菜技术 成都冒菜技术培训学校详细内容
成都冒菜培训内容
1、红油辣椒的调配与制作。
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的熬制方法
5、汤料熬制及保存方法
6、各种菜品原料(各种素菜荤菜)的加工以及底料)
【飘味香师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。
2、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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欢迎来到湖南桃厨餐饮管理有限公司网站, 具体地址是湖南省长沙雨花区雨花区长沙大道大桥商贸城1区491号,老板是肖峰。
主要经营长沙桃厨餐饮管理有限公司,是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业,以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,目前开发的项目在市场生意*。。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
作为一家从事教育装备多年的企业,主营小吃培训,餐饮培训,特色小吃培训等产品,不论是什么样的客户我们都会以真诚的态度,优惠的价格,可靠地品质及热忱的服务来面对您。而且大量的库存以及合作的物流公司,确保您的货物能准确安全的到达您的手中。一切为成为您可靠的伙伴而努力!